Blog

İlk olarak bir içecek şeklinde tüketilen kakao geçen zamanla birlikte önce çikolataya ardındansa farklı tatlı türlere dönüştürüldü. Aslında her şey kakao ve şekerin bir araya gelmesinden de başladı diyebiliriz.

Çikolata üreticileri günümüzde yalnızca bir atıştırmalık niteliği taşıyan paketlenmiş çikolataların yanı sıra drop çikolatalar da denilen damla çikolataları üretmeye başladı. Drop çikolatalar belirli gramajlarla satışa sunulduktan sonra evlerde genellikle çeşitli tatlılar elde etmek için kullanılıyor.

Zamanla gofretler, bisküviler, kek çeşitleri içerisinde yerini almaya başlayan çikolatalar çok uzun zaman önce evlere girmeyi başardı. Artık, hemen her kadının mutfağında bulunan damla çikolatalar istenildiği anda çıkarılarak evde yapılan tatlıların içerisine karıştırılabiliyor.

Her anne ve baba çocuklarının en sağlıklı ürünleri tüketmesi için çaba gösterir. Sırf doğal olsun diye kilometrelerce öteden yumurtalar, ballar, taze meyve ve sebzeler onun için taşınır. Günümüzde ebeveynler bu tür konularda o kadar bilinçlendi ki çocuklarının giyim eşyalarında bile ne kullanıldığına yiyecekleri kadar dikkat ediyor.

Çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzeti olan sürülebilir kahvaltılık tatlar, hiçbir zaman değerini kaybetmemekle birlikte her geçen gün arasına yeni çeşitleri ekledi. Annelerimiz ve babalarımızdan dinlediğimiz güneş ışığında aheste aheste pişen reçellerin yanına sürülebilir çikolatalar eklendi.

Benzeri olmayan hediyeleri herkes sever… Hem birilerine vermeyi hem de almayı sevdiğimiz bu eşsiz hediyeler küçük büyük fark etmeksizin defalarca hatırlanmanızı sağlar. Buna en iyi örnek çeşitleri ile üretilmeye başlanan kolonyalardır.

Herkesin aklında geleneksel günleri hatırlatan olaylar ya da simgeler mutlaka vardır. Bayram dendiğinde kiminin aklına baklavalar, sarmalar, lokumlar gelirken kiminin aklına büyüklerin başköşede yerini aldığı derin ve bol kahkahalı sohbetler gelir.

Keyifli vakit geçirmek istenen zamanlarda yenilen içilen her şey bu zamana ortaklık eder. Böyle anlarda bizi mutlu eden tercihler yaparız. Bu zamanlar kimisi için tatlıları, kimisi için tuzlu atıştırmalıkları kimisi için de rengarenk meyveleri temsil eder.

Hepimizin bildiği gibi yaz aylarının en sevilen tüketim ürünü dondurmalar… Rengarenk ve oldukça fazla çeşitte üretilen dondurmalar hem çocukların hem de yetişkinlerin vazgeçilmeyen tutkusu. Durum böyle olunca dondurma üreticileri de her yaz mevsimine dolu dolu bir giriş yapabilmek için kış aylarında çeşitlerini geliştirmeye devam ediyor.

Çikolataların içeriğinde yüksek oranda şeker bulunduğu için genellikle sert tepkiler alabilmektedir. Şekerin yanı sıra içeriğinde bulunan yüksek orandaki yağ, bazı cilt tiplerinde aknelenme yapabilmekte, obezite ve yüksek tansiyon gibi hastalıklarla ilişkilendirilebilmektedir.